Werkzame stof

Cathine en Cathinone (beide een nauw verwantschap met efedrine en amfetamine). Cathinone zorgt voor de stimulerende werking en is 10 maal zo sterk als cathine. Wanneer de bladeren onvers beginnen te raken (na zo'n 48 uur) wordt Cathinone omgezet in Cathine, wat de effecten dus vermindert. Door Khat in te vriezen blijft de cathinone wel bewaard. Ook is het mogelijk khat te wikkelen in bananenbladeren zodat de khat bladeren minder snel drogen.